eten

Onderscheidend aanbod in maaltijdvoorziening: Gasterie

Planetree Verbetergids 2012 – Gasterie Met het Gasterie concept van Sevagram wordt de keuzevrijheid m.b.t. de maaltijd van de cliënt aanzienlijk vergroot. Cliënten hebben meer de mogelijkheid hun eigen wensen en behoeften in te vullen voor de warme maaltijd.

Wat wilt u eten?

Planetree Verbetergids 2011 – Wat wilt u eten Woonzorggroep Samen heeft n.a.v. gesprekken met cliënten een aantal typische streekgerechten van vroeger op de menukaart gezet. Deze gewenste streekgerechten kunnen per locatie bepaald en verzorgd worden.

Visuele menukaart

Planetree Verbetergids 2011 – Visuele menukaart Op de visuele menukaart van de afdeling neurologie van het Flevoziekenhuis staan foto’s met duidelijke tekst van de producten op de brood- en drankwagen. De patiënten kunnen door een neurologische aandoening moeite hebben met taal en/of spraak. Patiënten kunnen op de menukaart aanwijzen wat ze willen eten of drinken.

Uit eten in eigen huis

Planetree Verbetergids 2011 – Uit eten in eigen huis In verpleeghuis Tiendwaert (Rivas Zorggroep) wordt eens per maand een etentje georganiseerd voor alle bewoners en hun familie. Voor de bewoners is het diner gratis, voor gasten worden de kosten van het diner in rekening gebracht

Rivas Receptenboek

Planetree Verbetergids 2011 – Rivas receptenboek Rivas Servicebedrijf heeft een handreiking opgesteld met alledaagse en minder alledaagse recepten van heden en verleden om met het koken zo goed mogelijk aan te sluiten bij de smaak van de bewoners. Bewoners en medewerkers kunnen het receptenboek met eigen ervaringen aanvullen en dat wordt weer verspreid onder alle…

Rivas Receptenboek

Planetree Verbetergids 2011 – Rivas receptenboek Rivas Servicebedrijf heeft een handreiking opgesteld met alledaagse en minder alledaagse recepten van heden en verleden om met het koken zo goed mogelijk aan te sluiten bij de smaak van de bewoners. Bewoners en medewerkers kunnen het receptenboek met eigen ervaringen aanvullen en dat wordt weer verspreid onder alle…

Combisteamers op verpleegafdeling

Planetree Verbetergids 2011 – Combisteamers op verpleegafdeling Bij Zorgcentra Pantein is gezocht naar een maaltijdconcept waarbij de cliënt meer centraal staat doordat er sprake is van keuzevrijheid van het tijdstip van eten. Dit wordt mogelijk gemaakt door het gebruik van combisteamers op de afdeling.

Adviezen t.a.v. meebrengen voedingswaren

Planetree Verbetergids 2011 – Adviezen t.a.v. meebrengen voedingswaren Pantein heeft een hygiëneplan opgesteld voor de medewerkers, maar geeft ook adviezen aan bewoners, familie en bezoek ten aanzien van het meebrengen van voedingsmiddelen.

Adviezen t.a.v. meebrengen voedingswaren

Planetree Verbetergids 2011 – Adviezen t.a.v. meebrengen voedingswaren Pantein heeft een hygiëneplan opgesteld voor de medewerkers, maar geeft ook adviezen aan bewoners, familie en bezoek ten aanzien van het meebrengen van voedingsmiddelen.

  • 1
  • 2