maaltijden

Ziekenhuizen stappen over op Beter Leven-kip

Negen regionale ziekenhuizen hebben besloten alleen nog pluimveevlees te serveren van kip met één of twee Beter Leven-sterren. Ziekenhuizen kiezen voor pluimveevlees uit een hoger segment, onder meer omdat Beter-Levenkippen minder antibiotica krijgen toegediend waardoor de kans op resistentieontwikkeling kleiner is.